Hauptgang
Gegrillter Wildlachs
Barbarie- Entenbrust rose gebraten
Roastbeef rose gebraten
Gebackene Kartoffeln – Kartoffelgratin
Basmatireis
Sauce Bearnaise
Gratinierte Tomaten
Pfifferlinge mit frischen Kräutern
Bohnenbündchen und frisches Gemüse der Saison
Frische Salate

Dessertvariationen vom Spiegel
Auswahl französischer Käsesorten mit Weintrauben